Analisa Ekonomi Bisnis Makanan Ringan dan Kue

Hmm enaknya bila kita sedang membahas tentang makanan, sampai-sampai kita bisa terhanyut dan menjadi lapar. Hampir setiap orang suka makanan ringan dan kue. Makanan ini di makan sebagai cemilan ketika perut masih kenyang namun nafsu makan masih tinggi. Ini peluang yang baik untuk diusahakan dan dijadikan sebagai bisnis, mengingat pengelolaannya mudah, tidak membutuhkan pegawai banyak, dan modal yang dibutuhkan kecil. Bisnis ini tidak menuntut kemampuan apapun, kecuali cara memasarkannya.
Konsumen target Anda dalam bisnis ini adalah mini market, supermarket, swalayan dan mal. Untuk memulai usaha ini Anda perlu mencari produsen makanan ringan dan kue. Makanan dan kue yang Anda cari harus bermutu, bersih dan tampilannya layak ditempatkan dipasar modern. Baru setelah itu Anda bisa menawarkan kerjasama dengan mereka. Namun Anda harus mampu meyakinkan bahwa Anda bisa menjual produk mereka dalan jumlah yang besar. Produk-produk itulah yang kemudian Anda tawarkan kepada supermarket, minimarket disekitar Anda. Perjanjian bisa dengan system konsinyasi atau system beli putus. Tapi biasanya konsumen lebih memilih system konsinyasi untuk menghindari kerugian.
Kendala dalam menjalankan usaha ini adalah kemampuan Anda dalam hal tawar menawar. Selain itu, Anda harus yakin bahwa produk yang Anda tawarkan ke konsumen harus mempunyai nilai jual dan bermutu tinggi.
Keberhasilan usaha ini terletak pada pemilihan Anda atas produk yang sesuai selera pasar, baik dari segi rasa, harga dan penampilan. Jadi jangan pernah sembarangan dalam memilih produk yang akan Anda beli sebab jika sembarangan, kepercayaan konsumen pada Anda akan sirna. Jika ternyata hasil penjualan Anda memuaskan, maka permintaan dari konsumen tentu sangat banyak. Dengan begitu Anda bisa memperluas jaringan pemasaran Anda ke kota-kota lain. Bukalah semakin luas jangkauan pasar Anda, semakin besar pula keuntungan yang dapat Anda peroleh.
Analisa Ekonomi
Modal Awal
Mobil sebagai sarana transportasi (bekas)                 Rp. 30.000.000
Biaya Operasional
Telpon, transportasi, dll.                                             Rp.  1.000.000
Omzet per bulan                                                        Rp.  3.000.000
Laba per bulan                                                           Rp.  2.000.000
Masa kembali modal                                                 15 bulan

Bisnisukm.com

Temukan semuanya tentang makanan & Restaurant dan Toko Bunga

Cara Membuat Kue Havermut

Untuk menghadapi Hari Raya, kita biasanya membuat  kue kering yang sengaja di buat dalam acara yang dinantikan, baik untuk sendiri maupun untuk dijual. Salah satunya adalah kue kering seperti kue havermut berikut ini. Silahkan dicoba.

BAHAN :
200 gr mentega
2 butir telur
75 gr keju cheddar, diparut
200 gr tepung terigu
50 gr havermut diblender
1/4 sdt soda kue
CARA MEMBUAT:

Kocok mentega hingga lembut.

Masukkan telur sambil dikocok rata.

Tambahkan ayakan tepung terigu, soda kue dan keju parut.

Masukkan havermut halus, lalu aduk rata.

Sendokkan adonan ke loyang kue kering yang sudah dioleh margarin.

Oven dengan suhu 140 derajat celcius selama 30 menit.

Note : Agar kue terasa lembut dan kering, havermut diblender sampai halus.

Sumber : www.sedapnikmat.com